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| 七类蔬菜俏销价扬 | |
| 引用本文： | 杨宝成.七类蔬菜俏销价扬[J].河南科技,2007(9):11-11. |
| 作者姓名： | 杨宝成 |
| 作者单位： | 黑龙江省哈尔滨市阿城区和平龙涤集团,150316 |
| 摘 要： | 紫苏叶：为药、菜兼用品种，除可以炒食、生食、酱菜外，还是我国大宗中药材品种之一，有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的作用。市场每年需求量在2000吨以上，缺口达50％，因此，价格逐年上涨。鲜品全国平均价（下同）由2002年的3元／公斤，上涨至今年的6．5元／公斤， |
| 关 键 词： | 蔬菜 药材品种 止咳平喘 润肠通便 年需求量 紫苏叶 |
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