| 微波加热对蔗糖水解反应速率常数的影响 |
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| 引用本文： | 李梅,霍晓燕.微波加热对蔗糖水解反应速率常数的影响[J].实验室科学,2006(5):45-47,49. |
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| 作者姓名： | 李梅 霍晓燕 |
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| 作者单位： | 中国民航大学理学院,天津,300300 |
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| 摘 要： | 本文利用微波方法测量蔗糖水解速率常数，与常规水浴加热方法相比，反应时间大为缩短，随着H＋的浓度增加活化能小于水浴加热的活化能，试阐述可能产生的机理。教学实施方便、安全、快捷。
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| 关 键 词： | 蔗糖 微波加热 活化能 速率常数 |
| 收稿时间： | 2005-10-08 |
| 修稿时间： | 2005-10-08 |
Study on the Determine Rate Constant of Reaction in the Hydrolysis |
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| LI Mei.Study on the Determine Rate Constant of Reaction in the Hydrolysis[J].Laboratory Science,2006(5):45-47,49. |
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| Authors: | LI Mei |
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