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| 急性四季豆中毒救治体会 | |
| 作者姓名： | 张翠杰 王耀 姚伟 张宝明 |
| 作者单位： | 兰州医学院第一附属医院急诊科,甘肃,兰州,730000;甘肃省陇西县种和乡卫生院,甘肃,陇西,748100;甘肃省张家川县张棉乡卫生院,甘肃,张家川,741500 |
| 摘 要： | 四季豆中毒是较常见的植物性食物中毒,其发病急骤,人员多,波及面广,症状轻重不一。通过对数起集体中毒共146例患者救治过程的总结,分析其中毒原因,治疗方法及预防措施,旨在提高基层医务人员对批量食物中毒应急救治的能力,并呼吁各集体用餐单位及广大民众对四季豆中毒给予高度重视。 |
| 关 键 词： | 食物中毒 四季豆 皂甙 |
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