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| 苦果中氨基酸的含量 | |
| 引用本文： | 杨靖华,汪云松.苦果中氨基酸的含量[J].云南民族学院学报(自然科学版),1999,8(3):47-48. |
| 作者姓名： | 杨靖华 汪云松 |
| 作者单位： | [1]云南大学化学系 [2]云南省烟工业研究所 |
| 摘 要： | 通过对苦果中氨基酸进行测定证实，氨基酸含量最高的是谷氨酸，最低的是缬氨酸。 |
| 关 键 词： | 苦果 氨基酸 测定 茄属 中药 |
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