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番红褪色法检测羟自由基清除效果研究
引用本文:祁红兵,陆萍,陈钧.番红褪色法检测羟自由基清除效果研究[J].信阳师范学院学报(自然科学版),2009,22(3).
作者姓名:祁红兵  陆萍  陈钧
作者单位:1. 信阳师范学院,生命科学学院,河南,信阳,464000
2. 励才实验学校,江苏,姜堰,225300
3. 江苏大学,食品与生物工程学院,江苏,镇江,212013
基金项目:信阳师院青年骨干教师资助计划 
摘    要:根据Fenton反应原理,利用番红作为显色剂检测由EDTANa2-Fe(Ⅱ)-H2O2体系产生的·OH.番红褪色光度法测定清除羟自由基的最佳反应条件为:往10 mL具塞试管中,依次加入pH7.4的磷酸缓冲液1.0mL,番红溶液(520 mg/L)0.2 mL,EDTANa2-Fe(Ⅱ)(0.003 8 mol/L)1.0 mL,不同浓度的样品溶液0.1mL,最后加入0.25%H2O20.5 mL,双蒸水稀释至刻度后于40℃保温30 min,紫外-可见分光光度法519 nm处测吸光度A.

关 键 词:羟自由基  清除作用  分光光度法

The Method of Detecting Hydroxyl Radical Scavenged by Faded Safranine
QI Hong-bing,LU Ping,CHEN Jun.The Method of Detecting Hydroxyl Radical Scavenged by Faded Safranine[J].Journal of Xinyang Teachers College(Natural Science Edition),2009,22(3).
Authors:QI Hong-bing  LU Ping  CHEN Jun
Abstract:
Keywords:
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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