肠道微生物会成为治疗食物过敏的关键吗?

正在社会的现代化进程中,人们搬到城市地区,更多地通过剖腹产生孩子,更多地摄入抗生素,更多地食用加工过的低纤维食品——这些生活方式转变的时间段刚好与食物过敏群体高速扩增的时间段重合。我们有理由相信是生活方式的改变干扰了人体微生物群,进而令过去几十年间的过敏症发病率急剧上升。