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茶叶有效成分的综合提取分离实验研究
引用本文:张名娥,杨乔中,陈兴荣.茶叶有效成分的综合提取分离实验研究[J].大理学院学报,2009,8(12):19-20.
作者姓名:张名娥  杨乔中  陈兴荣
作者单位:大理学院药学院,云南大理,671000
基金项目:大理学院2008年大学生创新性实验计划项目 
摘    要:目的:从茶叶中提取分离茶多酚、咖啡因和茶多糖.方法:以绿茶为原料,95%乙醇回流提取,采用氯仿、乙酸乙酯萃取分离咖啡因和茶多酚,茶渣水提醇沉提取茶粗多糖.结果:从单一原料,成功提取分离出了茶多酚、咖啡因和茶粗多糖.结论:此法操作简便、快速、成本低.

关 键 词:绿茶  茶多糖  咖啡因  茶多酚  提取分离

A Study on Comprehensive Extraction and Separation of Available Components of Tea
Zhang Minge,Yang Qiaozhong,Chen Xingrong.A Study on Comprehensive Extraction and Separation of Available Components of Tea[J].Journal of Dali University,2009,8(12):19-20.
Authors:Zhang Minge  Yang Qiaozhong  Chen Xingrong
Institution:Zhang Ming'e,Yang Qiaozhong,Chen Xingrong (College of Pharmacology,Dali University,Dali,Yunnan 671000,China)
Abstract:
Keywords:green tea  tea-polyphenols  caffeine  tea-polysaccharide  separation and extraction  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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