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牛奶酸奶豆奶营养大比拼
摘    要:一.营养价值鲜奶最高鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能,因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面,乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进钙和其他矿物质的吸收。

关 键 词:营养价值  鲜牛奶  豆奶  酸奶  智力发育  半乳糖  代谢调节  营养功能
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