思维导图在大学物理化学教学中的应用

大学物理化学是食品工程专业学生的学科基础课,是学生参与科研工作的理论基础,引导学生学好这门课程很有必要。笔者将思维导图以小组合作式测试作业的方式引入物化教学中,实践表明,思维导图可提高学生学习兴趣,培养学生的创新意识和创新思维能力。