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动脉硬化症的治疗——饮食疗法和日常生活的管理
引用本文:栃原敏彦,八杉忠男,夏立战,朱文添.动脉硬化症的治疗——饮食疗法和日常生活的管理[J].世界科学,1987(12).
作者姓名:栃原敏彦  八杉忠男  夏立战  朱文添
摘    要:流行病学研究的结果指出,动脉硬化的危险因子有:高脂血、高血压、肥胖、吸烟、糖尿病、高尿酸血症等,其中大多数均与饮食有密切的关系。Ⅰ.饮食疗法动脉硬化症的饮食疗法旨在减轻其危险因子 1.高脂血症从饮食内容来看,高脂血症可以分为脂肪诱发型fat-induced type]和碳水化合物诱发型carbohydr-ate-induced type],其饮食疗法的内容当然也就不同。据报道,特别是血清胆固醇的高值是缺血性心疾病的

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