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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
工程纤维素酶降解工艺条件研究
作者姓名:
尹德胜
翁婷婷
潘斌
作者单位:
广东省石油化工职业技术学校
摘 要:
本实验所用的纤维素酶是把一种绿色曲霉的纤维素酶基因导入大肠杆菌后所表达产生的。考察纤维素酶的降解工艺条件,结果表明,该纤维素酶的最适反应温度为55℃,最适作用的pH值为5.5和8.0,Vm=2.78μmol/(L?min),Km=34.5μmol/L,在50℃保温40min仍有90%的酶活;Ca2 有轻微的激活作用,Hg2 有强烈的抑制作用,Fe2 ﹑Mg2 ﹑Cu2 ﹑EDTA有一般的抑制作用。
关 键 词:
大肠杆菌
纤维素酶
降解工艺条件
文章编号:
1008-7354(2007)02-0107-02
收稿时间:
2007-03-12
修稿时间:
2007-03-12
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