| 饥饿对锯缘青蟹幼体生化组成的影响 |
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| 引用本文： | 翁幼竹,李少菁,王桂忠. 饥饿对锯缘青蟹幼体生化组成的影响[J]. 厦门大学学报(自然科学版), 2002, 41(1): 84-88 |
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| 作者姓名： | 翁幼竹 李少菁 王桂忠 |
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| 作者单位： | 厦门大学海洋学系,福建,厦门,361005 |
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| 基金项目： | 福建省重中之重项目 (福建省海洋生物优良种质和生物活性物质的应用基础研究 )资助 |
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| 摘 要： | 对锯缘青蟹（scylla serrata)刚孵化幼体在饥饿状态下生化组成的变化进行分析测定，为合理投饵和提高青蟹早期幼体的成活率提供理论依据。研究发现：1）饥饿幼体同时动用蛋白质和脂类作为能量来源，且以脂类为主，当幼体饥饿超过1．5d，脂类储存就已接近匮乏；2）饥饿的幼体明显地保留高度不饱和脂肪酸20：4n-6和20:5n-3（EPA），而2：6n-3(DHA)的保留程度很低，饱和脂肪酸16：0，单不饱和脂肪酸16：1和18：1是主要的供能脂肪酸；3）在饥饿状态下，幼体蛋氨酸和亮氨酸的比例略为升高，脯氨酸的比例有所降低，其他氨基酸的比例基本不变。上述结果表明，应尽早投喂富含22：6n-3(DHA)的高脂食物，以保证早期幼体的生长发育，提高幼体成活率。
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| 关 键 词： | 锯缘青蟹 幼体 饥饿 生化组成 蛋白质 脂类 脂肪酸 人工育苗 合理投饵 |
| 文章编号： | 0438-0479(2002)01-0084-05 |
| 修稿时间： | 2000-12-26 |
Effect of Starvation on the Biochemical Composition of Scylla serrata Larvae |
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| WENG You-zhu,LI Shao-jing,WANG Gui-zhong. Effect of Starvation on the Biochemical Composition of Scylla serrata Larvae[J]. Journal of Xiamen University(Natural Science), 2002, 41(1): 84-88 |
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| Authors: | WENG You-zhu LI Shao-jing WANG Gui-zhong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Scylla serrata zoea starvation biochemical composition |
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