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| 洞庭(山)碧螺春全面实施原产地域产品保护 | |
| 引用本文： | 徐欢欢,李建民.洞庭(山)碧螺春全面实施原产地域产品保护[J].苏南科技开发,2004(4):38-39. |
| 作者姓名： | 徐欢欢 李建民 |
| 摘 要： | 清龚自珍称“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一”。碧螺春产于苏州太湖之滨的吴中区洞庭东、西山，是我国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，茸毫毕露，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，故有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”之称。 |
| 关 键 词： | 洞庭碧螺春 原产地域 产品保护 农业技术推广 江苏 |
Origin Protection Treatment Benefits Dongting Biluochun Tea |
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