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天然生物高分子材料--甲壳质

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摘要：	一、主要技术内容甲壳质是由虾、蟹壳经化学手段精制成的天然生物活性高分子材料,是自然界中最丰富的含氮多糖类高分子,在自然界中,甲壳质年生物合成量超过千亿吨,是取之不尽、用之不竭的再生资源.
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