成果推广

烹制水产品时需放入姜、葱等调料,但调料购备很麻烦,用量及放置的先后也不易掌握。本发明为解决这一难题而配制的购备方便、使用简单的水产品调味品,能解除腥味、苦味,增加香气,口感鲜美,肉质软嫩。它符合现代人生活的特点:省心、省时、省力。