| 脱毛碱性蛋白酶(DHAP)的饱和突变 |
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| 引用本文： | 黄 蓉,冯 红. 脱毛碱性蛋白酶(DHAP)的饱和突变[J]. 四川大学学报(自然科学版), 2015, 52(5): 1177-1181 |
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| 作者姓名： | 黄 蓉 冯 红 |
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| 作者单位： | 四川大学生命科学学院, 四川省分子生物学与生物技术重点实验室;四川大学生命科学学院, 四川省分子生物学与生物技术重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家863专题项目（2006AA02Z221） |
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| 摘 要： | 本实验在同源建模和氨基酸序列比对的基础上, 选取脱毛碱性蛋白酶（DHAP）8个氨基酸位点进行饱和突变. 通过牛奶平板和96孔板发酵筛选， 获得了4个催化特性改良的突变体, 测序鉴定为D248F, D248S, M233L和W214K. 利用酪蛋白和合成肽(AAPL pN)作为底物, 对这些突变体进行了评价, 结果表明D248F、D248S、W214K在常温(28℃)下的酪蛋白水解活性提高; M233L在常温、高温(50℃)的酶活以及热稳定性都有增加. 同时, M233L和W214K在25℃和50℃水解AAPL pN的酶活也分别得到了不同程度的提高.
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| 关 键 词： | 脱毛碱性蛋白酶 短小芽胞杆菌 饱和突变 冷适应 热稳定性 酶活性 |
| 收稿时间： | 2014-05-07 |
Saturation mutagenesis of the dehairing alkaline protease |
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| HUANG Rong and FENG Hong. Saturation mutagenesis of the dehairing alkaline protease[J]. Journal of Sichuan University (Natural Science Edition), 2015, 52(5): 1177-1181 |
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| Authors: | HUANG Rong and FENG Hong |
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