| 转基因植物和食品的生物安全性 |
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| 引用本文： | 宁伟,刘志学. 转基因植物和食品的生物安全性[J]. 上海大学学报(自然科学版), 2002, 8(4): 367-371 |
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| 作者姓名： | 宁伟 刘志学 |
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| 作者单位： | 上海大学生命科学学院,上海,200436 |
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| 摘 要： | 转基因植物及食品给人们的生活带来了革命性的变化 .关于其潜在生态风险和对人体健康影响的争论也日趋尖锐 .此文简述了转基因植物的研究概况 ,并就其环境和食品安全性进行了评述
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| 关 键 词： | 转基因植物 食品 安全性 环境 |
| 文章编号： | 1007-2861(2002)04-0367-05 |
| 修稿时间： | 2002-02-04 |
Bio-safety Assessment for Transgenic Plants and Foods |
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| NING Wei,LIU Zhi xue. Bio-safety Assessment for Transgenic Plants and Foods[J]. Journal of Shanghai University(Natural Science), 2002, 8(4): 367-371 |
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| Authors: | NING Wei LIU Zhi xue |
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| Abstract: | Transgenic plants and foods have greatly changed our life. The controversy over potential ecological risk and the impact on human health is becoming increasingly acute. The current state of transgenic plant research is briefly reviewed, and their effect on the environment and the bio safety are discussed. |
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| Keywords: | transgenic plants food bio safety environment |
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