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产烟酸羟化酶菌株Pseudomonas sp BK-1培养条件的研究
引用本文:罗晖,尹祖建,常雁红,肖宝清. 产烟酸羟化酶菌株Pseudomonas sp BK-1培养条件的研究[J]. 北京科技大学学报, 2007, 0(Z2)
作者姓名:罗晖  尹祖建  常雁红  肖宝清
作者单位:北京科技大学应用科学学院,北京科技大学应用科学学院,北京科技大学土木与环境工程学院,北京科技大学土木与环境工程学院 北京100083,北京100083 北京科技大学土木与环境工程学院,北京100083,北京100083,北京100083
摘    要:对产烟酸羟化酶的菌株Pseudomonas sp.BK-1的培养条件进行了优化,结果表明10g.L-1蔗糖为最佳碳源,20g.L-1玉米浆为最佳氮源,诱导物烟酸浓度12.5g.L-1,培养基的最适初始pH值7.0.5L发酵罐中进行发酵,在转速400r.min-1、通气量4.2L.min-1、30℃条件下,16h时酶活可达1.47U.mL-1.经36h的连续催化,产物6-羟基烟酸的浓度可以积累到154g.L-1.

关 键 词:烟酸  6-羟基烟酸  生物转化  发酵

Cultivation and biotransformation of Pseudomonas sp.BK-1
LUO Hui),YIN Zujian,),CHANG Yanhong),XIAO Baoqing)) Applied Science School,University of Science and Technology Beijing,Beijing ,China ) Civil and Environmental Engineering School,University of Science and Technology Beijing,Beijing ,China. Cultivation and biotransformation of Pseudomonas sp.BK-1[J]. Journal of University of Science and Technology Beijing, 2007, 0(Z2)
Authors:LUO Hui)  YIN Zujian  )  CHANG Yanhong)  XIAO Baoqing)) Applied Science School  University of Science  Technology Beijing  Beijing   China ) Civil  Environmental Engineering School  University of Science  Technology Beijing  Beijing   China
Affiliation:LUO Hui1),YIN Zujian1,2),CHANG Yanhong2),XIAO Baoqing2)1) Applied Science School,University of Science and Technology Beijing,Beijing 100083,China 2) Civil and Environmental Engineering School,University of Science and Technology Beijing,Beijing 100083,China
Abstract:
Keywords:nicotinic acid  6-hydroxynicotinic acid  biotransformation  fermentation
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