几种金属离子对菲律宾蛤仔张壳的影响 |
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引用本文: | 邱澄宇,徐雅言,陈争. 几种金属离子对菲律宾蛤仔张壳的影响[J]. 集美大学学报(自然科学版), 1996, 0(2) |
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作者姓名: | 邱澄宇 徐雅言 陈争 |
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作者单位: | 集美大学水产学院食工系,厦门市同安建设发展公司,厦门市商检局 |
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摘 要: | 本文研究了K ̄+,Ca ̄(2+),Mg ̄(2+)等几种金属离子以及盐度对菲律宾蛤仔(Ruditapesphilip-pinarum)张壳快慢的影响。并认为在一定的条件下,Mg ̄(2+)有促进蛤体张壳的作用。
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关 键 词: | 菲律宾蛤仔,张壳,金属离子,盐度 |
The Effects of Some Metal Ions on the Activity of Clam Rudiapes philippinarum |
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