轰动西班牙的假牛奶案

说来难以置信,在西班牙,人们喝的牛奶,九升里就有一升是假的!据估计,一年中,大约有500万西班牙人喝了5亿升人工合成的假牛奶!西班牙农业部承认:这是该国有史以来最大的食品掺假丑闻。据有关方面揭露,这个国家的假牛奶大规模生产已有3年多历史。事情起始于1986年春天,当时,西班牙刚刚正式加入欧洲共同体,农产品生产者为进入欧共体农业市场而展开的竞争陡然激烈。不少小牛奶公司抵不住实力雄厚的大公司的压力,不得不寻求新的出路。它们因为奶源不足,只好从大公司购进鲜奶,然后装瓶供应本地市场。可是,在例行的卫生检查时,它们却发现牛奶里有蛋白质沉淀物。检验师们立即怀疑这些牛奶里掺进了过量的奶浆。