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界(表)面膨胀流变特性的测定
引用本文:江龙.界(表)面膨胀流变特性的测定[J].科学通报,2000,45(23):2501-2505.
作者姓名:江龙
作者单位:[1]中国科学院化学研究所分子科学中心,北京100101 [2]中国矿业大学化工学院,徐州221008
摘    要:界面膨胀弹性模量与膨胀黏度在乳状液和泡沫的稳定性中起着重要的作用,然而测量方法以及所依据的原理都很不一致,因而文献上所发表的数据也不一致,建立了一种基于表面压力松弛过程的方法,可以测量各种溶解度的表面活性剂的弹性模量和膨胀黏度,以气泡的稳定性粉列,证实了这种方法的适用性。

关 键 词:界面膨胀弹性模数  界面膨胀黏度  表面压力松驰  气泡  稳定性  表面流变学
收稿时间:2000-06-09
修稿时间:2000-08-30
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