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隧道式果蔬烘干炉剖析及改进

作者姓名：	邓镇选

作者单位：	海南大学理工学院

摘要：	隧道式烘干炉是目前果脯蔬菜烘干最常见的炉型．本文对各类炉型在热能利用、生产效率与产品质量方面存在的问题进行了剖析并提出了改进措施．
关键词：	果脯；蔬菜；干燥；烘干炉
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