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基于食品专业应用型人才职业技能培养的实验室管理体系的构建
引用本文:关海宁,刁小琴,赵东江,郭丽.基于食品专业应用型人才职业技能培养的实验室管理体系的构建[J].科技咨询导报,2014(4):176-177.
作者姓名:关海宁  刁小琴  赵东江  郭丽
作者单位:绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061
基金项目:绥化学院2012年度教育教学改革资助项目[JL201219].
摘    要:职业能力培养是应用型大学整个教学过程中的重要组成部分,是培养高素质应用型人才的重要环节。该文以培养食品专业学生酊职业技能为核心。对实践教育模式.实验室课程体系、开放性实验项目体系及实验操作考核体系的构建进行了研究和探讨。

关 键 词:职业技能  应用型人才  实验室  构建
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