硒的生物化学作用对竞技能力的影响的实验分析 |
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引用本文: | 张选静,韩小纯.硒的生物化学作用对竞技能力的影响的实验分析[J].湘潭大学自然科学学报,2018(3):113-116. |
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作者姓名: | 张选静 韩小纯 |
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作者单位: | 南通大学体育科学学院;南京大学化学化工学院 |
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摘 要: | 微量元素硒与运动员竞技能力之间的关系,已经成为国内外学者的研究热点.体内充足的硒能够加速乳酸的消除,帮助身体从疲劳中迅速地恢复,为此设计了实验进行验证.将篮球选手分为补硒组与非补硒组,采用对羟基联苯法验证其运动前后体内血乳酸含量,证明硒能通过加速对乳酸的消除改善其竞技能力.此外,还分析了体内有机硒化合物参与免疫功能的过程,研究了机体免疫能力与运动员竞技能力之间的联系,给出了硒的补充标准和日常食物中硒的相关含量.
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关 键 词: | 生物化学 硒元素 竞技能力 免疫机能 硒蛋白活性 |
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