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中短期集训阶段中长跑运动员的营养补充
引用本文:王开广. 中短期集训阶段中长跑运动员的营养补充[J]. 晋中学院学报, 2005, 22(3): 80-82
作者姓名:王开广
作者单位:雁北师范学院,山西,大同,037009
摘    要:中短期集训阶段中长跑运动员的营养补充有其特殊性。在集训期间,三大营养素在运动员膳食结构中的供能比例应为碳水化合物占60%~65%,蛋白质占13%~15%,脂肪占20%~30%,同时应适当补充糖、水、铁、维生素等营养素,增加促进蛋白质合成的营养保健品、抗氧化剂物质,从而促进疲劳的消除,加速体能的恢复,充分储备体能。

关 键 词:中长跑 集训 运动营养 补充 疲劳 恢复
文章编号:1673-1808(2005)03-0080-03
修稿时间:2005-03-28

The Nutrition and Supplements of the Long-distance Runners in the Short and Medium Terms Training
WANG Kai-guang. The Nutrition and Supplements of the Long-distance Runners in the Short and Medium Terms Training[J]. Journal of Jinzhong University, 2005, 22(3): 80-82
Authors:WANG Kai-guang
Abstract:
Keywords:
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