|
|||||
|
|
| 香港况味:一半是难,一半是佳 | |
| 引用本文： | 赵萌,车亚鹏.香港况味:一半是难,一半是佳[J].世界博览,2013(14):31. |
| 作者姓名： | 赵萌 车亚鹏 |
| 摘 要： | 图片里穿着随意、神情悠闲的人叫戴强,是我们这次策划香港封面故事1个月来,走访的众多普通香港人中的一位。采访他的那天,我们特意趁午饭前赶到他的茶餐厅,想在闲暇中和他聊聊他的"香港故事"。即使采访过去几天后,我的脑海里还萦绕着他问我的那句话:你知道日昌吗,老板也是香港人,我跟他很熟!戴强,茶餐厅老板,生于上世纪70年代,2001年因招架不住同乡朋友热情的召唤,只身北上。先是在粤菜酒楼做厨师,5年前,他和自家兄弟一起在东南三环外开了这家茶餐厅。餐厅员工都叫他"强哥",就像TVB港剧里的茶餐厅老板一样,强哥总是和老顾客用粤语聊上几句,简单不失亲切。摄影老师给强哥拍照的时候,强哥说要换身 |
| 关 键 词： | 香港 采访 餐厅 酒楼 学校 八十年代 老板 普通 出生 父母 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |