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野山椒高产栽培技术
作者姓名:覃美红
摘    要:种植技术野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料及辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品。近年,青椒罐头市场畅销,供不应求。种植野山椒,投资少,产量高,销路广,一般667平方米产1500~2000千克。一、育苗地选择选择避风向阳、地势较高、排灌便利、离大田近、土壤肥力较高的地块育苗,而且所选择的苗床地应未种过茄果类、瓜果类蔬菜及烟草等作物,以防病害相互传染。二、种子处理把种子放在干净的容器中,加入适量的清水浸泡15~20分钟,再将种子放到55℃的热水中浸15分钟,捞起用清水搓洗种子;在常温下…

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