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聊聊马铃薯那点事儿
引用本文:席辉辉.聊聊马铃薯那点事儿[J].大自然,2018(4).
作者姓名:席辉辉
作者单位:中国科学院昆明植物研究所
摘    要:正"吃洋芋,长子弟",这是云南人经常挂在嘴边的一句俗语。其中的"洋芋"就是马铃薯,"子弟"就是"英俊、帅气"的意思。马铃薯不仅是云南人的餐桌必备,还被视为美容佳品。今天就来谈谈人们司空见惯的马铃薯吧。马铃薯(Solanum tuberosum)是茄科茄属植物,也叫土豆、洋芋或阳芋等,和西红柿、茄子、

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