胆固醇之外的起因

美国1997年8月《时代周刊》杂志载文报道了高半胱氨酸对心脏病发病的影响。1992年至1996年荷兰有64人死于心脏病,其中不少人做过心脏搭桥手术,患者除了心脏有病、过早死亡之外,有一个共同的死因是一种升值的氨基酸——高半胱氨酸在作怪。研究表明,高半胱氨酸的含量与冠心病致死有着内在联系。