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| 我省食用菌产业发展现状及对策 | |
| 作者姓名： | 张思礼 |
| 作者单位： | 河南省经济作物推广站 |
| 摘 要： | 最近，农业部在今后二、三年我国蔬菜发展总体规划中提出“要大力发展无公害蔬菜和食用菌生产”。因此，我们对河南省食用菌的发展现状进行了调研，并提出了一些对策措施，调研情况表明：食用菌生产已成为目前农村经济中一个非常具有活力的新兴产业。一、河南省食用菌产业发展现状近十年来，我省食用菌生产发展迅猛，产量连年大幅度增加。我省食用菌生产产量以15-72%的速度连年增长，特别是农村产业结构调整以来，增长更为迅猛，2000年全省食用菌总产量达105万吨，跃居我国食用菌生产第二大省。种植结构趋于合理，基本形成一个多菇类、多品… |
| 关 键 词： | 河南省 食用菌 产业发展 对策 |
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