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强碱性物质对糖精钠结构形成的影响
作者姓名:齐枫楠
作者单位:平煤集团开封兴化精细化工厂
摘    要:糖精钠是一种合成甜味剂,分子是由苯环和其它基团构成的环状结构,但在分子形成过程中若有强碱性物质存在,会阻碍环状结构的形成而成为开环分子结构.本文选取糖精钠生产过程的中间产品一氨化液(邻-苯甲酰磺酰亚胺铵)为原料,用烧碱与其反应,探讨各种加碱方式对开环结构形成的影响.

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