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| 高通量反应纸喷雾质谱法批量测定蔬菜水果中微量甲醛残留 | |
| 作者姓名： | 林秋雨 陈志伟 王园朝 |
| 摘 要： | 建立了一种批量测定食品中微量甲醛残留的高通量反应纸喷雾质谱法.在超声条件下用超纯水提取样品中的甲醛,提取液经高速离心分离后,取上层清液即可进行高通量反应纸喷雾质谱分析.结果表明,甲醛的质量浓度在3～300μg/L范围内呈现出良好的线性关系(R2=0.9993),方法检出限为1.0μg/L.方法应用于10种不同蔬菜水果样... |
| 关 键 词： | 高通量反应纸喷雾质谱法 甲醛 食品分析 |
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