|
|||||
|
|
| 香葱油香精-β-环糊精包合物的制备工艺条件研究 | |
| 引用本文： | 庞娟,马泰邕,庞承新.香葱油香精-β-环糊精包合物的制备工艺条件研究[J].广西师范学院学报(自然科学版),2007,24(4):69-72. |
| 作者姓名： | 庞娟 马泰邕 庞承新 |
| 作者单位： | 1. 广西师范学院,化学系,广西,南宁,530001;贵港市,创新中学广西,贵港市,537100 2. 南宁市明阳双语实验学校,广西,南宁,530200 3. 广西师范学院,化学系,广西,南宁,530001 |
| 摘 要： | 应用三因素六水平的均匀设计方法,研究β-环糊精对香葱油香精的包合作用,利用研磨法,筛选出香葱油香精—β-环糊精包合物的较佳制备条件.即温度40℃;研磨时间2.5h;挥发油与β-环糊精质量比为1∶14.在此条件下,包合物收率和挥发油包合率都比较高,分别为98.32%和82.21%. |
| 关 键 词： | 香葱油香精 β-环糊精 包合物 制备 |
| 文章编号： | 1002-8743（2007）04-0069-04 |
| 收稿时间： | 2007-03-07 |
| 修稿时间： | 2007年3月7日 |
Study on Preparation of β-Byclodextrin Inclusion Compound with Chive Oil |
|
| PANG Juan,MA Tai-yong,PANG Cheng-xin.Study on Preparation of β-Byclodextrin Inclusion Compound with Chive Oil[J].Journal of Guangxi Teachers Education University:Natural Science Edition,2007,24(4):69-72. | |
| Authors: | PANG Juan MA Tai-yong PANG Cheng-xin |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |