| 一级反应网络法求单底物酶促反应的米氏常数 |
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| 引用本文： | 王静,王刚,刘武钧,魏泽英,谭辉玲.一级反应网络法求单底物酶促反应的米氏常数[J].重庆大学学报(自然科学版),1998(2). |
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| 作者姓名： | 王静 王刚 刘武钧 魏泽英 谭辉玲 |
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| 作者单位： | 重庆大学化学化工学院 |
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| 摘 要： | 以可溶性淀粉为底物，研究了糖化酶（ＥＣ３．２．１．３）的动力学规律。淀粉水解反应具有单底物酶促反应的特征，且当［ｓ］Ｋｍ时，服从拟一级反应规律。根据一级反应网络理论，采用单纯形加速法拟合酶促淀粉水解反应的过程曲线求各速率常数和米氏常数。
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| 关 键 词： | 一级反应网络理论 单纯形加速法 速率常数 米氏常数 |
Determination of the Michaelis Constant of Single Substrate Enzyme catalysed Reaction by the First order Reaction Network Theory |
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| Wang,Jing,Wang,Gang,Liu,Wujun,Wei,Zeying,Tan,Huiling.Determination of the Michaelis Constant of Single Substrate Enzyme catalysed Reaction by the First order Reaction Network Theory[J].Journal of Chongqing University(Natural Science Edition),1998(2). |
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| Authors: | Wang Jing Wang Gang Liu Wujun Wei Zeying Tan Huiling |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | the first order reaction network theory simple acceleration method rate constants Michaelis constant |
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