| 醋酸纤维素超滤膜的研制及其在乳品业的应用初探 |
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| 引用本文： | 王庆瑞,侯震伟,陈雪英,沈新元. 醋酸纤维素超滤膜的研制及其在乳品业的应用初探[J]. 东华大学学报(自然科学版), 1990, 0(Z1) |
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| 作者姓名： | 王庆瑞 侯震伟 陈雪英 沈新元 |
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| 作者单位： | 中国纺织大学化学纤维工程系化学纤维教研室，中国纺织大学化学纤维工程系化学纤维教研室，中国纺织大学化学纤维工程系化学纤维教研室，中国纺织大学化学纤维工程系化学纤维教研室 |
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| 摘 要： | 本工作把醋酸纤维素溶解于丙酮-甲酰胺混合溶剂中,随后制成膜。探讨了醋酸纤维素含量、混合溶剂组成、成膜后溶剂挥发时间以及凝固浴的浓度和温度对膜的水通量、致密层的平均孔径和孔隙率的影响,为制造具有一定性能的醋酸纤维素膜提供参考。对牛乳和乳清溶液的超滤浓缩进行了初步试探,得到一些有益的启发。
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| 关 键 词： | 醋酸纤堆素 乳品 超滤膜 甲酰胺 乳清 |
STUDY ON PREPARATION OF CA ULTRAFILTRATION MEMBRANES AND ITS APPLICATION IN DAIRYING |
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| Wang Qingrui,Hou Zhenwey,Chen Xueying,Shen Xinyuan. STUDY ON PREPARATION OF CA ULTRAFILTRATION MEMBRANES AND ITS APPLICATION IN DAIRYING[J]. Journal of Donghua University, 1990, 0(Z1) |
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| Authors: | Wang Qingrui Hou Zhenwey Chen Xueying Shen Xinyuan |
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| Affiliation: | Department of Chemical-Fiber Technology |
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| Abstract: | Cellulose acetate (CA) ultrafiltration membranes are made from casting solutions ob tained by dissolving CA in acetone-formamide mixed solvent. The effect of CA content composition for solvents, time of solvent prevaporation, concentration and temperature of so lidifying mediums on flux of membranes, average radius and porosity of dense layer are dis cussed, and so as to manufacture CA membranes which have some special functions. The tes for ultrafiltration and enrichment of milk and milk serum are made. |
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| Keywords: | cellulose acetate milk products ultrafiltration membrane formamide mill serum. |
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