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佛教圣地滋味足
摘 要:
五台山贵为佛教圣地,其饮食也有着独有的特色,汇集了寺庙僧尼所食的斋饭和当地民间百姓的口味,其原料多以山珍野菜、蔬菜瓜果、菌类药物为主,其名多以佛教圣言而冠,营养价值丰富,药疗作用显著,为五台山文化艺术的一支奇葩.
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