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黄皮叶超声提取物的抑菌性能研究
引用本文:贾桂云,关红旗,韩玉兰,刘 红.黄皮叶超声提取物的抑菌性能研究[J].海南师范大学学报(自然科学版),2017,30(1):19-23.
作者姓名:贾桂云  关红旗  韩玉兰  刘 红
作者单位:海南师范大学 化学与化工学院, 海南 海口 571158,1. 海南师范大学 化学与化工学院, 海南 海口 571158; 2. 海口市热带特色药食同源植物研究与开发重点实验室, 海南 海口 571127,1. 海南师范大学 化学与化工学院, 海南 海口 571158; 2. 海口市热带特色药食同源植物研究与开发重点实验室, 海南 海口 571127,1. 海南师范大学 化学与化工学院, 海南 海口 571158; 2. 海口市热带特色药食同源植物研究与开发重点实验室, 海南 海口 571127
摘    要:利用超声回流法获取不同溶剂(水、乙酸乙酯、无水乙醇、丙酮、环己烷)的黄皮叶提取物,选用滤纸片扩散法进行抑菌试验、二倍稀释法测定最小抑菌浓度,研究黄皮叶提取物对十种微生物的抑制作用.结果表明:乙酸乙酯、无水乙醇、丙酮提取物对供试的细菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、白色葡萄球菌、四联微球菌、蜡状芽孢杆菌)有明显抑菌效果.乙酸乙酯提取物对大肠杆菌、白色葡萄球菌的最小抑菌浓度为3.2 mg/mL;对金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度为6.3 mg/mL;对四联微球菌的最小抑菌浓度是12.5 mg/mL.乙酸乙酯提取物抑菌性受温度、pH影响较大,受光照影响不明显.各种溶剂的超声提取物对供试真菌(黑曲霉、青霉、根霉、白色念珠菌)均无抑菌效果.该研究结果为开发利用黄皮叶的防腐、抑菌作用提供参考.

关 键 词:黄皮叶  超声提取  抑菌性能  最小抑菌浓度
收稿时间:2016/11/17 0:00:00

Study on the Antimicrobial Effects on Extract of Clausena lansium Leaves by Ultrasound
Abstract:
Keywords:Clausena lansium leaves  ultrasonic extract  antimicrobial effects  MIC
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