| 茶灰中天然茶色素的提取 |
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| 引用本文： | 谢笑天,刘频,郑萍,杨兴,杨力荔. 茶灰中天然茶色素的提取[J]. 云南师范大学学报(自然科学版), 2000, 20(1): 35-38 |
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| 作者姓名： | 谢笑天 刘频 郑萍 杨兴 杨力荔 |
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| 作者单位： | 云南师范大学化学系,云南,昆明,650092 |
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| 摘 要： | 研究了茶灰中提取茶色素的工艺，主要提取出茶黄素和茶绿素，生产周期短，提出物质质量好，具有实际生产运用价值。
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| 关 键 词： | 茶色素 茶黄素 叶绿素 提取 茶灰 天然色素 |
Study on the Extraction Process of tea Pigment in tea ash |
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| Xie Xiaotian,Lu Ping,Zheng Ping,Yang Xing,Yang Lili. Study on the Extraction Process of tea Pigment in tea ash[J]. Journal of Yunnan Normal University (Natural Sciences Edition), 2000, 20(1): 35-38 |
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| Authors: | Xie Xiaotian Lu Ping Zheng Ping Yang Xing Yang Lili |
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