| 阻抑动力学分光光度法测定痕量碘-I--NO-2-KBrO3-AO体系 |
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| 引用本文： | 张振新,朱庆仁,王爱芹,孙登明.阻抑动力学分光光度法测定痕量碘-I--NO-2-KBrO3-AO体系[J].广西师范大学学报(自然科学版),2003,21(Z3):401-402. |
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| 作者姓名： | 张振新 朱庆仁 王爱芹 孙登明 |
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| 作者单位： | 准北煤炭师范学院,化学系,安徽,淮北,235000 |
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| 基金项目： | 安徽省高校自然科学基金资助碘目(99JL0180,2001KJ196) |
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| 摘 要： | 碘是人体必需的营养元素,是人体甲状腺素的重要原料,与人体的生长发育和新陈代谢密切相关,特别是对大脑的发育起着重要的作用,因此研究食物中微量碘的分析方法具有重要的现实意义.动力学光度法测定碘离子已有不少报道1～3],大多为碘离子催化氧化还原反应体系,其中以碘离子催化Ce(Ⅳ)氧化As(Ⅲ)的反应体系研究最多.用碘离子的阻抑作用进行动力学分析测定碘的报道不多.本文研究发现,在磷酸介质中,痕量碘离子对亚硝酸根催化溴酸钾氧化碱性藏花红(AO)的褪色反应有显著的阻抑作用,据此建立了阻抑动力学光度分析测定痕量碘的新方法.方法简便快速,体系稳定,选择性和重现性好,用于食物中微量碘的测定,获得了满意的结果.
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DETERMINATION OF MICRO AMOUNTS OF IODIDE BY INHIBITION KINETIC SPECTROPHOTOMETRY-I--NO-2-KBrO3-AO SYSTEM |
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