| 笼养红腹锦鸡卵、肌肉、羽毛的营养及氨基酸组成模型比较研究 |
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| 引用本文： | 张录强,杨振才,孙儒泳.笼养红腹锦鸡卵、肌肉、羽毛的营养及氨基酸组成模型比较研究[J].北京师范大学学报(自然科学版),2004,40(5):670-675. |
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| 作者姓名： | 张录强 杨振才 孙儒泳 |
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| 作者单位： | 北京师范大学生命科学学院,100875,北京;山东理工大学生命科学学院,255049,山东,淄博;河北师范大学生命科学学院,050016,石家庄;北京师范大学生命科学学院,100875,北京 |
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| 基金项目： | 高等学校博士学科点专项科研项目 |
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| 摘 要： | 对自繁自养红腹锦鸡(Chrysolophus pictus)的卵、肌肉及羽毛的营养组成进行了测定,并对其氨基酸组成模型进行了比较.结果表明:红腹锦鸡卵可食部分的必需氨基酸(essential amino acid,EAA)组成模型与NRC(National Research Council of USA)蛋鸡理想氨基酸模型最接近.理论推算,红腹锦鸡产卵期蛋氨酸、赖氨酸日需求量分别为106和296 mg·d-1.
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| 关 键 词： | 红腹锦鸡(Chrysolophus pictus) 卵 肌肉 羽毛 营养组成 氨基酸组成模型 |
| 修稿时间： | 2004年3月20日 |
THE NUTRITION ANALYSIS ON THE EGG, MUSCLE AND FEATHER OF REARING GOLDEN PHEASANT (Chrysolophus pictus ) |
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| Zhang Luqiang , Yang Zhencai Sun Ruyong.THE NUTRITION ANALYSIS ON THE EGG, MUSCLE AND FEATHER OF REARING GOLDEN PHEASANT (Chrysolophus pictus )[J].Journal of Beijing Normal University(Natural Science),2004,40(5):670-675. |
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| Authors: | Zhang Luqiang Yang Zhencai Sun Ruyong |
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| Institution: | Zhang Luqiang 1,2) Yang Zhencai 3) Sun Ruyong 1) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | golden pheasant (Chrysolophus pictus) egg muscle feather nutrient composition amino acids models |
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