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锯缘青蟹(Scylla serrata)凝集素的分布及部分性质研究
引用本文:戴聪杰,王桂忠,何剑锋,李少菁. 锯缘青蟹(Scylla serrata)凝集素的分布及部分性质研究[J]. 厦门大学学报(自然科学版), 2005, 44(4): 555-558
作者姓名:戴聪杰  王桂忠  何剑锋  李少菁
作者单位:1. 厦门大学海洋学系,福建,厦门,361005
2. 厦门大学海洋学系,福建,厦门,361005;中国极地研究中心,上海,200129
基金项目:国家863项目计划资助(2002AA603013),福建省重中之重“福建省海洋生物优良种质及生物活性物质的应用基础研究”项目,福建省自然科学基金项目(B0410027),泉州市科学技术局重点科技计划资助项目(Z200239)
摘    要:采用生化方法对锯缘青蟹(Scylla serrata)凝集素进行了初步研究.结果表明.在锯缘青蟹体内具有血球凝集活性的凝集素.凝集素不仅分布于肌肉组织,同时分布于血清中.且两者在热稳定性、pH适应性、对金属离子的依赖性等方面都存在着差异.分别向肌肉提取液和血清加入50%的固体硫酸铵使凝集素沉淀.用不同饱和度的硫酸铵溶液依次对两沉淀物进行抽提.抽提物的比活力分别提高了约2.25倍和1.27倍.总活力回收分别为33.36%和16.70%.

关 键 词:锯缘青蟹  凝集素  血球凝集活性  肌肉组织  热稳定性  pH适应性
文章编号:0438-0479(2005)04-0555-04
修稿时间:2004-06-14

Studies on the Distribution and Properties of Scylla serrata Lectins
DAI Cong-jie,WANG Gui-zhong,HE Jian-feng,LI Shao-jing. Studies on the Distribution and Properties of Scylla serrata Lectins[J]. Journal of Xiamen University(Natural Science), 2005, 44(4): 555-558
Authors:DAI Cong-jie  WANG Gui-zhong  HE Jian-feng  LI Shao-jing
Affiliation:DAI Cong-jie~1,WANG Gui-zhong~
Abstract:
Keywords:Scylla serrata  Lectins  distribution  properties
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