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| Y—11饲料酵母的营养价值及应用 | |
| 引用本文： | 王桂芳,赵立勋.Y—11饲料酵母的营养价值及应用[J].山东科学,1990,3(3):14-19. |
| 作者姓名： | 王桂芳 赵立勋 |
| 作者单位： | 山东省生物研究所，山东省生物研究所，山东省生物研究所，山东省生物研究所，山东省生物研究所 |
| 摘 要： | 本文报道了Y-11饲料酵母的营养成份以及替代进口鱼粉喂鸡、鹌鹑、鱼等的试验结果。Y-11饲料酵母含有60％左右的蛋白质,各种氨基酸种类齐全,含量丰富,并含有脂肪和丰富的维生素、酶类以及钙、磷和铁、锰、铜、锌、镁等微量元素,具有很高的营养价值。在饲(饵)料中以Y-11饲料酵母替代进口鱼粉饲喂鸡、鱼等,结果优于或相当于进口鱼粉,具有明显的经济效益和广阔的应用前景。 |
| 关 键 词： | Y－11饲料酵母 营养价值 饲料添加剂 |
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