|
|||||
|
|
| 葛根黄酮的提取和抗氧化研究 | |
| 引用本文： | 裴凌鹏,张帅,李文卅,常铮. 葛根黄酮的提取和抗氧化研究[J]. 北京联合大学学报(自然科学版), 2003, 17(3): 78-82,93 |
| 作者姓名： | 裴凌鹏 张帅 李文卅 常铮 |
| 作者单位： | 北京联合大学,应用文理学院,北京,100083 |
| 摘 要： | 黄酮是一类多羟基、多苯环的大分子有机化合物，具有多种生物活性功能，其中抗氧化作用尤为显著。近年来，葛根中黄酮化合物的提取以及应用超微弱发光技术研究抗氧化成为人们关注的焦点之一。 |
| 关 键 词： | 葛根 黄酮 生物活性 抗氧化 超微弱发光技术 自由基 提取 |
| 文章编号： | 1005-0310(2003)03-0078-05 |
Study on Extraction of Flanone From Puerarea and Antioxidant Function |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | puerarea flavonoids antioxidant weak chemiluminescence |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |