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生产薯芋皂素的新方法
引用本文:胡耀宏.生产薯芋皂素的新方法[J].河南科技,1986(7).
作者姓名:胡耀宏
摘    要:<正> 湖北省化学研究所、黄石市柠檬酸厂和十堰市白浪皂素厂协作,研究成功黑曲霉菌发酵法生产薯芋皂素的基本结构,而且能使薯芋皂素的生产成本每吨下降两万多元,同时还可生产柠檬酸,节省大量的粮食淀粉。这项科研成果对开发利用大量的红薯、山芋

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