| 超临界二氧化碳在乙醇发酵—分离过程中的应用 |
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| 引用本文： | 刘宏军,张宝泉,刘秀凤,郭红宇.超临界二氧化碳在乙醇发酵—分离过程中的应用[J].天津科技大学学报,2002(1):13-17. |
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| 作者姓名： | 刘宏军 张宝泉 刘秀凤 郭红宇 |
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| 作者单位： | 天津大学化工学院,天津,300222 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金 (2 0 0 760 33)，天津市自然科学重点基金 (0 0 380 381 1 )资助项目 |
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| 摘 要： | 对超临界二氧化碳在生物发酵生产乙醇过程中的应用研究与最新进展进行了综述和评价 ,探讨了微生物在超临界二氧化碳中的存活率 ,以及影响发酵产率的主要因素 ,最后对乙醇发酵与分离的复合过程中的热点问题进行了详细的讨论
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| 关 键 词： | 超临界二氧化碳 微生物 发酵与萃取 乙醇 |
| 文章编号： | 1001-456X(2002)01-0013-05 |
| 修稿时间： | 2001年7月3日 |
APPLICATION OF SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE IN ETHANOL FERMENTATION AND SEPEARATION |
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| LIU Hong jun,ZHANG Bao quan,LIU Xiu feng,GUO Hong yu.APPLICATION OF SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE IN ETHANOL FERMENTATION AND SEPEARATION[J].Journal of Tianjin University of Science & Technology,2002(1):13-17. |
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| Authors: | LIU Hong jun ZHANG Bao quan LIU Xiu feng GUO Hong yu |
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| Abstract: | The research and lately development in ethanol fermentation by using microorganisms in supercritical carbon dioxide are reviewed.Viablity of microorganism cells together with main factors affecting fermentation yield is presented to show some possible mechanisms of ferementation at supercritical conditions.Finally,the integration of fermentation and product separation is discussed in every detail. |
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| Keywords: | supercritical carbon dioxide microorganism fermentation and extraction ethanol |
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