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| 微生物多糖的生物合成及代谢工程研究进展 | |
| 作者单位： | ;1.江苏安惠生物科技有限公司;2.中国科学院微生物研究所与江苏安惠生物科技有限公司药用菌联合实验室;3.江南大学工业微生物技术教育部重点实验室 |
| 摘 要： | 综述了微生物多糖的生物合成途径、基因簇结构与功能和代谢工程的研究进展。真菌多糖的合成途径主要包括:前体核苷酸糖(单糖的活化形式)的合成、合成的起始反应、重复单元的延伸、翻转和聚合、多糖的输出。多糖合成过程中涉及大量的基因,大多数基因存在多糖合成基因簇中,随着基因测序技术的发展,大量的多糖合成基因簇被发现和研究。研究表明:通过调控涉及糖核苷酸合成途径的酶水平可提高胞外多糖的产量,而增加多糖合成基因簇基因在微生物中的表达,可产生更高的多糖合成代谢流。 |
| 关 键 词： | 微生物多糖 生物合成 基因簇 代谢工程 |
Progress in research on biosynthesis and metabolic engineering of microbial polysaccharides |
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