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浅谈“活动单导学”模式在中式面点课程中的运用
作者姓名:沙美红
作者单位:如东第一职业教育中心校,江苏如东226400
摘    要:活动单导学模式,是一种新型的教学模式,运用在中式面点课程中建立了和谐的师生关系,激活了学生的天性,培养了良好的习惯,取得了显著的成效。

关 键 词:活动单导学  学生  中式面点课程
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