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| “7S”管理模式在高校食堂中的应用探索 | |
| 引用本文： | 柴焕芳.“7S”管理模式在高校食堂中的应用探索[J].科技信息,2013(1):218-218,233. |
| 作者姓名： | 柴焕芳 |
| 作者单位： | 山东理工大学,山东淄博255049 |
| 摘 要： | 本文简要概述了7S管理的起源和内涵,结合当前高校食堂社会化改革的特点,论述了引入7S管理的必要性和重要性,并根据工作实践介绍了食堂推行7S的具体内容。 |
| 关 键 词： | 高校食堂 制作间 7S管理 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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