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| 国内外淀粉加工技术发展趋势前瞻 | |
| 引用本文： | 关锐捷,王欧.国内外淀粉加工技术发展趋势前瞻[J].中国科技成果,2005(5):22-23. |
| 作者姓名： | 关锐捷 王欧 |
| 作者单位： | 1. 农业部农村经济研究中心副主任、研究员 2. 农业部农村经济研究中心博士 |
| 摘 要： | 一、国内外淀粉加工生产技术发展趋势
一是加工企业向大型化发展.国外的淀粉加工厂一般都在年产5万吨以上,美国和欧盟的玉米、马铃薯淀粉加工厂年产在10多万吨至数十万吨的规模.泰国的木薯淀粉厂年产在5万～15万吨.国内的淀粉加工企业也在向大型化发展,吉林、山东等省的玉米淀粉加工厂已达到年产10万～30万吨. |
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