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| 葡萄糖与果糖异构化的酶反应动力学 Ⅰ.实效动力学参数的测求 | |
| 引用本文： | 邹文樵,冯仰婕.葡萄糖与果糖异构化的酶反应动力学 Ⅰ.实效动力学参数的测求[J].华东理工大学学报(自然科学版),1991(4). |
| 作者姓名： | 邹文樵 冯仰婕 |
| 作者单位： | 华东化工学院化学系 (邹文樵)，华东化工学院化学系(冯仰婕) |
| 摘 要： | 用国产异构化酶在固定床中研究了D-葡萄糖与D-果糖异构化反应动力学。利用米氏方程测定了60～75℃下正、逆异构化反应的米氏常数、最大反应速度与各机理反应的活化能、指前因子以及相对的速度常数等实效动力学参数与酶中间物的离解常数。利用计算标准摩尔反应焓与预测反应初期产物浓度对测求的实效动力学参数给以验证,计算值与实验值取得很好的吻合。 |
| 关 键 词： | 动力学 异构化反应 酶反应 D-葡萄糖 D-果糖 |
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